木曜日♪

普段の生活やちょっとした情報等きままに思った事を書いていこうと思います。
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2011/09/08(木)
お早うございます♪

今日は木曜日、後半戦の突入ですね^^

今週は台風の影響が強く色々と大変な日々を送られている方も多いのではないでしょうか。

そんななか、また新たな台風が発生しているとの事・・・

2次、3次災害にならないよう十分に気を付けましょうね。

さて、今週の週末は久々にフランスパンでも作ろうかと思います。

フランスパンは準強力粉と塩そして水とイーストだけという非常にシンプルな材料で作るので、
作り手の技術が必要と言われています。

僕も何度かフランスパンを作っていますが、中々思うようなパンが出来ません・・・。

何度も失敗してこそ・・・なんですけどね^^;

今度こそはイメージ通りの物が出来るよう頑張ってみたいと思います。

それでは、今日も一日頑張っていきましょう♪
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