月曜日・・・

普段の生活やちょっとした情報等きままに思った事を書いていこうと思います。
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2011/02/07(月)
皆さんお早うございます。

今週も始まっちゃいましたねぇ・・・・^^;

毎度の事ですが、週初めは憂鬱です><

でも、今週は3連休もありますし頑張らないといけないですね。

今週の週末は両親が来るらしいですので、手料理でも振舞おうかと思います。

さて、先週のブログで、週末にお菓子作りなどをすると書いていたとおりちょっとしたものを作りましたので、
写真を載せておきます。

週末は、ワッフルとサツマイモとかぼちゃを入れたパンを作りました。

ワッフル

ワッフルメーカーがあるので、材料を混ぜて焼くだけなので非常に簡単ですね。

焼き立てをそのままパクリと食べましたが美味しかったですよ^^

余ったものは冷凍庫へ・・・・

パン

そして、パンですが、サツマイモとかぼちゃをあらかじめレンジで丁度良い堅さまでチンして一次発酵後の
生地に混ぜ込んで焼き上げました。

黒ゴマも一緒に練りこんだので香ばしいパンの出来上がりです。

素朴な味がして美味しかったです。

さてさて、それでは、今週も頑張っていきましょうね^^


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